Kulinarischer Genuss
von Anfang an

Speisekarte

Kulinarischer Genuss
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Speisekarte

Speisen mit unvergleichlichem Geschmack

*bitte beachten Sie, dass es sich bei den Abbildungen lediglich um Illustrationen handelt. Die Original Gerichte können, sowohl optisch wie vom Arrangement abweichen

Der perfekte Einstieg

Vorspeisen

*bitte beachten Sie, dass es sich bei den Abbildungen lediglich um Illustrationen handelt. Die Original Gerichte können, sowohl optisch wie vom Arrangement abweichen

Gemischter Salat

7,90 €

7,90 €

mit marktfrischen Salaten, Gurken, Tomaten, Karotten, Rote Bete und Joghurt- oder Balsamico Dressing

BRUSCHETTA (5. ST.)

8,90 €

8,90 €

Geröstete Brotscheiben mit Tomatenwürfel, Zwiebel, Knoblauch, Parmesan und Basilikum verfeinert

Burrata

13.60 €

13,60 €

Italienischer Frischkäse mit Tomaten-scheiben, Basilikum, Olivenöl, Balsamico Creme und Ruccola

Rinder Carpaccio Mozzarella

19,90 €

19,90 €

Hauchfein geschnitte Rinderstreifen mit Olivenöl, Meersalz, Ruccola, feiner Zitrone und gehobeltem Parmesan, sowie Büffel Mozzarella und Trüffel Öl

Rinder Carpaccio classico

15,90 €

15,90 €

Hauchfein geschnittene Rinderstreifen mit Olivenöl, Meersalz, Ruccola, feiner Zitrone und Parmesan

Bufalo Caprese

11,90 €

11,90 €

Büffelmozzarella auf Tomatenscheiben, Olivenöl, Ruccola und feiner Balsamico Creme

Gamberetti Pfanne

16,90 €

16,90 €

ausgelesene Scampi in feinem Olivenöl gebraten mit Knoblauch verfeinert an Cherrytomaten und Baguette

Antipasti Platte (ab 2. Personen)

35,00 €

35,00 €

Nach Italienischer Art!

Vitello Tonnato

18,90 €

18,90 €

mit hauchfeinem Kalbsfleisch kalt serviert mit cremiger Thunfisch-Kapernsauce und Baguette mit Zwiebelringen

TOMATENCREME SUPPE

6,90 €

6,90 €

hausgemachte Tomatencreme Suppe mit einem Hauch Sahne verfeinert

Fisch & Salat

Lachsfilet alla Griglia (ca. 220g)

28,90 €

28,90 €

frisch gebratenes Lachsfilet in einer feinen Zitronenkräutersauce, dazu Dampfkartoffeln und Gemüse der Saison

Zanderfilet „Müllerin Art“ (ca.250g)

27,90 €

27,90 €

frisch gebratenes Zanderfilet mit Buttermandeln, Gemüse und Dampfkartoffeln

Italienischer Salat

14,90 €

14,90 €

Salate der Saison, mit Käse, Schinken, Thunfisch und Ei

Caesar Salat

17,90 €

17,90 €

Salat der Saison an feinem Caesar Dressing mit saftigem Hähnchenbrustfilet (120g), Parmesanspalten, Cherrytomaten, Karotten, Rote Bete, Gurken und Baguette

Fitness Salat

18,90 €

18,90 €

Variation von marktfrischen Salaten in feinem Balsamico Dressing, Rumpsteakstreifen (120g),  Champignons, Rote Bete, Karotten und Baguette

Schnitzel

Schnitzel „Wiener Art“

17,90 €

17,90 €

Der Klassiker. Frisch paniertes Schweineschnitzel mit Pommes Frites

Champignon-Rahmschnitzel

18,90 €

18,90 €

Frisch paniertes Schweineschnitzel mit cremiger Champignon Rahmsoße und Pommes Frites

Zwiebelschnitzel

18,90 €

18,90 €

Frisch paniertes Schweineschnitzel mit karamellisierten Zwiebeln und Pommes Frites

Pfeffer Schnitzel

18,90 €

18,90 €

Frisch paniertes Schweineschnitzel mit würziger grüner Pfeffersauce und Pommes Frites

Schnitzel mit Kochkäse

19,90 €

19,90 €

Frisch paniertes Schweineschnitzel mit geschmolzenem Kochkäse und Pommes Frites

Holzfällerschnitzel

19,90 €

19,90 €

Frisch paniertes Schweinschnitzel mit SpiegelEi (2. Stk) Speck und leckeren Bratkartoffeln

Hähnchen Knusper Schnitzel

20,90 €

20,90 €

in Kornflakes paniert, mit Gemüse, pikanter Chilisauce und Pommes Frites

Fleischgerichte

Arg. Rumpsteak „Alla Griglia“ (ca. 300g)

33,90 €

33,90 €

Rumpsteak ca. 300g mit karamellisierten Zwiebeln, knackigem Gemüse und schmackhaften Bratkartoffeln

Rumpsteak „Madagaskar“

33,90 €

33,90 €

Rumpsteak ca. 300g mit feinen Pfefferrahmsauce, dazu knackiges Gemüse und schmackhafte Bratkartoffeln

Lammkotelett „New ZEALAND“ alla Griglia

30,90 €

30,90 €

mit feinen Rosmarin Kartoffeln und Gemüse der Saison an einer feinen Rotwein Thymiansauce

Kalbsleber nach „Venecia“-Art

24,90 €

24,90 €

Mit Zwiebelstreifen, Salbei, Tomatenwürfeln an Rotweinsauce, dazu feiner Kartoffelpüree

Hähnchenbrust vom Grill

21,90 €

21,90 €

mit Kräuterbutter, knackigem Gemüse und Pommes Frites

Tagliatta di Manzo

24,90 €

24,90 €

Rumpsteak auf Ruccola Salat mit gehobeltem Parmesan

Hausgemachte Burger

Hausgemachter Hamburger

17,90 €

17,90 €

Traditionell belegt mit gegrilltem Rindfleischpatty (200g), Blattsalat, Tomaten, Gurken, Zwiebeln, dazu Pommes Frites

Hausgemachter Cheeseburger

18,90 €

18,90 €

mit saftigem Rindfleischpatty (200g), Cheddar Käse, Blattsalat, Tomaten, Gurken und Zwiebeln, dazu Pommes Frites

Hausgemachter Bacon Cheeseburger

19,90 €

19,90 €

mit saftigem Rindfleischpatty (200g), knusprigem Bacon, Cheddar Käse, Blattsalat, Tomaten, Gurken und Zwiebeln, dazu Pommes Frites

Crispy Burger

19,90 €

19,90 €

mit saftigem Hähnchenbrustfilet im Knuspermantel (200g), Cheddar Käse, Blattsalat, Tomaten, Gurken und Zwiebeln, dazu Pommes Frites

Pasta

Ein Hauch von Italien – feine Mediterrane Küche

Linguine alla Carbonara

16,90 €

16,90 €

Feine Linguine, Pancetta, Ei und Sahne und Parmesan

Linguine all’amatriciana

16,90 €

16,90 €

Feine Linguine, würzige Tomatensauce, Pancetta, frischen Knoblauch, Peperoncino und Parmesan

Linguine Frutti di Mare

16,90 €

16,90 €

Feine Linguine, Meeresfrüchte, frischer Knoblauch, tomatisiert

Strozzapreti Burrata

16,90 €

16,90 €

An Tomaten-Pesto Sauce, Burrata, getrocknete Tomaten und feinem Parmesan

Linguine mit Lachs

17,90 €

17,90 €

Feine Linguine mit zartem Lachs an Sahne Sauce, Cherrytomaten, frischem Blattspinat und Parmesan

Panzerotti

16,90 €

16,90 €

Gefüllte Teigtaschen mit Ricotta und Spinat, Cherrytomaten, Salbei in feiner Butter geschwenkt

Bauletti

18,90 €

18,90 €

Frische Pasta gefüllt mit Steinpilzen in Parmesan Sauce mit Trüffelöl verfeinert und Cherrytomaten

Linguine mit Garnelen

18,90 €

18,90 €

Feine Linguine mit aglio e olio Sauce und frischen Garnelen

Strozzapreti Pollo

17,90 €

17,90 €

Mit Hähnchenstreifen an einer feiner Rahmsauce, Champignons, Cherrytomaten, Ruccola und gehobeltem Parmesan

Pizza

Pizza Bruschetta

12,50 €

12,50 €

gewürfelte Tomaten, Oregano, Knoblauch, Mozzarella, Basilikum

Pizza Napoli

12,90 €

12,90 €

Tomaten, Mozzarella, Basilikum und Oliven Öl

Pizza Gamberi

16,90 €

16,90 €

Tomaten, Garnelen, Knoblauch, Mozzarella

Pizza Diavolo

14,90 €

14,90 €

Tomaten, Mozzarella, Salami, Spianata und Peperoncini

Pizza Tonno Cipolla

15,90 €

15,90 €

Tomaten, Mozzarella, Thunfisch und Zwiebeln

Pizza Hawaii

13,90 €

13,90 €

Schinken, Ananas, Mozzarella

Pizza Tutto

15,90 €

15,90 €

Tomaten, Mozzarella, Salami, Schinken und Champignons

Pizza Verdura (vegetarisch)

13,90 €

13,90 €

Tomaten, Mozzarella und Gemüse nach Saison

Pizza Capricciosa

15,90 €

15,90 €

Tomaten, Mozzarella, Schinken, Champignons und Artischocken

Pizza Parma

18,90 €

18,90 €

Tomaten, Mozzarella, Schinken, Champignons und Artischocken

Pizza Calabrese

14,00 €

14,00 €

Tomaten, Mozzarella, Schinken, Champignons und Artischocken

Gourmet Pizza Salmone (Lachs)

18,00 €

18,00 €

Zitrone.Mascarpone-Creme, geräucherter Lachs, Frühlingszwiebel, Büffelmozzarella
und frische Baslikumblätter

Gourmet Pizza Carpaccio

18,00 €

18,00 €

Rindercarpaccio, Büffelmozzarella, Ruccola, Ricotta, geraspelte Zitrone

Gourmet Pizza Calzone

17,90 €

17,90 €

Salami, Schinken, Pilze, Ruccola, Büffelmozzarella

Gourmet Pizza Bruschetta

18,00 €

18,00 €

Pistaccio-Creme, Mortadella Burratta, gehackte Pistazien

Gourmet Pizza Frutti di Mare

18,70 €

18,70 €

Tomaten, Büffelmozzarella, Meeresfrüchte

Pizzabrot

6,00 €

6,00 €

klassisches Pizzabrot

6 Pizzabrötchen

6,00 €

6,00 €

6 kleine Pizzabrötchen

Für unsere kleinen Gäste

Schnitzel „Hotzenplotz“

10,90 €

10,90 €

Frisches Schweineschnitzel mit Pommes Frites, Ketchup und Mayo

Roadrunner

10,90 €

10,90 €

6 knusprige Hähnchen-Nuggets mit Pommes Frites und Ketchup

Pommes

6,50 €

6,50 €

mit Ketchup und Mayo

Desserts

Tiramisu nach Art des Hauses

7,90 €

7,90 €

Verführerisches hausgemachtes Tiramisu nach Art des Hauses

Lauwarmes Schokotörtchen

7,90 €

7,90 €

mit flüssigem Schokokern, serviert mit Vanilleeis und Sahne

Heiße Liebe

8,90 €

8,90 €

3 Kugeln Vanilleeis mit Sahne und Himbeeren

Tartufo classico

8,90 €

8,90 €

verzaubernde Kombination aus Vanilleeis und Schokoladeneis

VOM WEINBERG AUF DEN TISCH

Weine der Region

In unserem Restaurant servieren wir Ihnen ausgesuchte Weine von den besten Winzern der Region. Reservieren Sie rechtzeitig zur Saison einen Tisch, um die ausgezeichnete Gastfreundlichkeit genießen zu können.

Aus der Region

Ausgewählte Weine

Ausgewählte Weine

Weingut Jung

Ein gleichbleibendes Qualitätsniveau von Jahrgang zu Jahrgang ist seit jeher unser oberstes Anliegen. In der 5. und 6. Generation stehen dafür Georg und Johannes Jung.

Vor einem guten Wein steht harte Arbeit im Weinberg. Wir behalten unsere Weinberge im Blick. Kontrollieren laufend Wachstum und pflegen die Gesundheit der Reben.

Im Keller lassen wir den Weinen viel Zeit damit sie ihren sortentypischen, unverwechselbaren Geschmack entwickeln können. In unseren Weinen findet sich handwerkliches Können, unsere Leidenschaft und Herzblut.